ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਨੀਂਦ ਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬਦਲਾਅ ਕਰਕੇ ਬਿਹਤਰ ਨੀਂਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ, ਜਾਣੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਕੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੀਂਦ ਦਾ ਕਨੈਕਸ਼ਨ: ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਨਾਮ ਸੁਣਦੇ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰਿਆਂ ‘ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਲਾਜ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਵੀ ਖੋਹ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਹਾਂ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨੀਂਦ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨਲ ਕਾਰਨ ਹੈ।
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਨੀਂਦ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਾਰਮੋਨ ਮੇਲਾਟੋਨਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਜਾਂ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮਝਦਾਰੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸਫਦਰਜੰਗ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਡਾ. ਦੀਪਕ ਸੁਮਨ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਵਰਗੇ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਨੀਂਦ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ‘ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੀਂਦ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਾਰਮੋਨ ਮੇਲਾਟੋਨਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੇਲਾਟੋਨਿਨ ਉਹ ਹਾਰਮੋਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੌਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੈਫੀਨ ਇਸਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵਿਘਨ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਇੱਕ ਉਤੇਜਕ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਲਰਟ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੈਫੀਨ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੀਂਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਭਾਵੇਂ ਸਰੀਰ ਥੱਕਿਆ ਹੋਵੇ।
ਕਿੰਨਾ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਆਪਣੀ ਨੀਂਦ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਖਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨੀਂਦ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਜਾਂ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਜਾਗਣਾ) ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚੋ।
ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਰ ਕਿਸੇ ‘ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਸਰੀਰ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਜਾਗਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਡੂੰਘੀ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।
