ਇਹ ਤਸਵੀਰਾਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਲੋਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਗੋਲਗੱਪਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਗੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ‘ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਵੱਛ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਲੁਧਿਆਣਾ ਫਾਸਟ ਫੂਡ: ਇਹ ਤਸਵੀਰਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਲੋਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਗੋਲਗੱਪੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਗੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ‘ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੱਚ ਦੱਸਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਹ ਤਸਵੀਰਾਂ ਉਦੋਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਜਦੋਂ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੀਆਂ ਟੀਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਪਹੁੰਚੀਆਂ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉੱਥੇ ਹਾਲਾਤ ਇੰਨੇ ਗੰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਲਟੀਆਂ ਕਰਨ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਝਿੜਕਿਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੰਨੀ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਇਆ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਾਣਾ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਹੀ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।
ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਦਫ਼ਤਰ ਤੋਂ ਪੂਰੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ‘ਤੇ ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਚੈਕਿੰਗ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਗੋਲਗੱਪੇ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸੀ। ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ 60 ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਮੂਨੇ ਗੋਲਗੱਪੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹਨ। ਗੋਲਗੱਪੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀ ਟੈਸਟ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਗੰਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਚਟਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰੰਗ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ
ਜਦੋਂ ਟੀਮ ਕੈਲਾਸ਼ ਨਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਘਰ ਪਹੁੰਚੀ, ਤਾਂ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਗੰਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਸਨ। ਚਟਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰੰਗ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ। ਇਹ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਉੱਥੇ ਬਰਗਰ ਬਨ ਦਾ ਸੈਂਪਲ ਲਿਆ ਗਿਆ। ਇਸਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧ ਹਾਲਤ ਲਈ ਚਲਾਨ ਵੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਜਿੱਥੇ ਨਮਕੀਨ ਬਣਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ ਉੱਥੇ ਚੂਹੇ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਸਨ
ਜਦੋਂ ਟੀਮ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਪਹੁੰਚੀ, ਉੱਥੇ ਹਾਲਾਤ ਵੀ ਬਹੁਤ ਗੰਦੇ ਸਨ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ, ਉੱਥੇ ਚੂਹੇ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਸਨ। ਉੱਥੇ ਕੋਈ ਆਰ.ਓ. ਪਲਾਂਟ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇੱਥੋਂ ਵਰਤੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਸ ਹਲਵਾਈ ਨੂੰ ਅਸ਼ੁੱਧ ਹਾਲਤਾਂ ਲਈ ਚਲਾਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਅਸ਼ੁੱਧ ਹਾਲਤਾਂ ਲਈ ਚਲਾਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਚਲਾਨ ਅਦਾਲਤ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਜਾਣਗੇ।
